ETE DE LA SAINT MARTIN.. cumulus

Communiqué de Presse : DINER DU PARTAGE > Annulation

 
Le concert de l'Orchestre Symphonique Région Centre - Tours  organisé le samedi 17 novembre 2007, par le service culturel municipal n’était pas annoncé sur le calendrier des manifestations 2007, disponible en mairie et à l’OT-SI….

L'Orchestre Symphonique Région Centre – Tours accueille de jeunes solistes au talent déjà confirmé et des artistes renommés...

Difficile comme concurrence…

Le Rotary Club d’Aubigny-Argent a donc, sagement,  décidé d’annuler le dîner du partage qu’il organisait au profit des actions de solidarité des sections du Secours Catholique d’Argent et d’Aubigny…

Il s’excuse auprès des personnes déjà inscrites… et n’oubliera pas les personnes soutenues par le Secours Catholique.

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AUBIGNY , visite d’une ville martinienne,

L’ETE DE LA SAINT MARTIN, édition d’un circuit...

SAINT-MARTIN, dîner du partage

SAINT-MARTIN, dîner du partage

«Saint Martin de Tours, personnage européen, symbole du partage, valeur commune».

Populaire, la fête de la Saint-Martin, sans aucun doute, l’a été, au cours des siècles, et l’est toujours. Particulièrement dans le Haut Berry entre Loire et Sauldre.

Dans l’ancien temps, la Saint-Martin marquait la fin des travaux des champs avant de reprendre ceux de l’hiver. Afin de fêter cela, les paysans sacrifiaient le cochon pour l'occasion

Les sections d’Argent et d’Aubigny du Secours Catholiques et le  Rotary club d’Aubigny- Argent (le thème de l’année rotarienne = le Rotary, un partage)  se sont unis pour perpétuer cette ancienne tradition :

Chaque année lors du deuxième dimanche après la Toussaint (mi-novembre) : la fête de la Saint-Martin. Il s'agissait d'une fête de la table qui célèbre la fin des travaux dans les champs et dont les plats sont essentiellement à base de cochon.

C'était l'occasion de déguster des produits du terroir typiques de cette région : Fêter la Saint Martin signifie faire bonne chère, c'est une fête d'abondance comme le Mardi Gras.

Une semaine plus tard avait lieu « le Revira », sorte de seconde Saint-Martin, où l'on peut déguster une nouvelle fois le menu complet.

Les organisateurs vous proposent le 17 novembre 07 (Reviva) de partager un dîner, à la salle des fêtes d’Aubigny.

Pour respecter le symbole de Saint Martin, Le bénéfice de cette soirée sera intégralement reversé pour financer les actions de Solidarité des sections d’Argent et d’Aubigny du Secours Catholique.

Pour vous inscrire au DÎNER DU PARTAGE, cliquez > ICI

 

ETE DE LA SAINT MARTIN.. cumulus

 

A L'ETE DE LA SAINT-MARTIN (Jean Ferrat 1965)

Etait-ce soir ou bien matin

Comme à l'arbre une fleur se penche

Elle était lundi et dimanche

A l'été de la Saint-Martin

 
Le soleil n'avait pas atteint

Sa peau de porcelaine blanche

Et son frémissement des hanches

Vous aurait fait chanter latin

 

A l'été

A l'été

A l'été de la Saint-Martin

 
Quand le ciel était incertain

Nous faisions feu de quatre planches

L'amour demeurait bleu pervenche

A l'été de la Saint-Martin

 
Le vin chantait dans les étains

Elle se pendait à ma manche

Et nous roulions en avalanche

De la table au lit de satin

 
A l'été

A l'été

A l'été de la Saint-Martin

 
C'étaient mémorables festins

C'étaient délectables nuits blanches

Je priais que mon cœur ne flanche

A l'été de la Saint-Martin

L'amour avait l'odeur du thym

Et dans ses draps en ville franche

Ses jambes fuyaient comme tanche

Dont j'étais le menu fretin

 

A l'été

A l'été

A l'été de la Saint-Martin

 

Sonnez sonnez vieux sacristains

Si le temps n'est plus aux pervenches

Amour n'est pas soif qui s'étanche

A l'été de la Saint-Martin

 

Sonnez sonnez vieux sacristains

Et que vos cloches se déclenchent

Si tous mes souvenirs s'épanchent

Notre amour tient bon ce qu'il tint

 

A l'été

A l'été

A l'été de la Saint-Martin

       

17 - CARTE - l'été de la St. Martin

Dans son numéro spécial, la Nouvelle République avait encarté le circuit_de_l'été_de_la_St_Martin

 

L'été de la St. Martin

Circuit découverte entre Sologne, Pays Fort, Sancerrois, et Val de Loire
« le pays de la randonnée »

A découvrir ou à redécouvrir :

Un exceptionnel patchwork Réalisé par la meilleure des Quilteuses : Dame Nature

Un patrimoine remarquable.

L' un des personnages les plus marquant de l'histoire Chrétienne de la France :

Saint Martin

16 - LE PATRONAGE de St Martin

L'été de la Saint Martin est l'une des croyances les plus populaire en France( relire §2 - Météo France « L’ETE DE LA SAINT MARTIN ». Elle est à l'origine d'un grand nombre de dictons et de proverbes météorologiques :

«        A la toussaint, commence l'été de la St Martin »

«        l'été de la St Martin dure trois jours et un brin »

«    A la St Martin, l'hiver est en chemin, manchons aux bras et gants aux mains »

«       Si à la St Martin il fait sec et froid, l'hiver sera doux » etc...

Ou liés à l'élevage du vin :

«      A la St Martin bonhomme, bondonne (ou bonde) ton vin »

«      A la St Martin, on goûte tous les vins »

«   A la St Martin tire ton vin, et laisse l'eau au moulin »

«  A la St Martin, le moût passe pour vin »

«      A la St Martin, faut goûter le vin » etc...

St Martin n'est plus sur le calendrier ! Chassée du calendrier par la guerre de 14-18, sa fête a été remplacée par la commémoration de l'Armistice du I I novembre. Autrefois la fête de St Martin, comme le 11 novembre était déjà chômée et fériée.

A cette date l'on renouvelait les baux ruraux et les fermages. Ce jour les ouvriers agricoles s'engageaient pour les travaux d'hiver : la louée pour les « huit mouais », de la St Martin (11 novembre) à la St Jean (24 juin). Ces louées se déroulaient à l'occasion de foires le jour ou le lendemain de la fête de la St Martin. Léré avait à cette date une importante foire ou le chanvre cultivé dans le Val de Loire donnait lieu à de nombreuses transactions.

La fête de la St Martin était aussi le moment ou l'on tuait le cochon élevé pour la consommation personnelle dans la plupart des foyers ruraux ( Comme l’atteste le calendrier, portail de la collégiale SAINT-URSIN (M.H. en 1840), rue du 95e de Ligne, à BOURGES un  tympan sculpté fin XIe, signé Girauldus, iconographie entièrement profane,  voir la représentation du mois denovembre ). Une partie du porc était consommée fraîche, on confectionnait le boudin, la charcuterie.

Pour l'hiver on stérilisait les bocaux, on mettait à sécher saucisses et jambons, l'on salait une grande partie du cochon dans de grands pots provenant du village de potier de La Borne (18 Henrichemont).

Ces travaux mobilisaient toute la cellule familiale et parfois les voisins et amis. Ce sacrifice traditionnel du porc, suivant un rite bien établi était le prétexte à une fête conviviale concluant cette longue journée de labeur. Pasteur, le congélateur, le super marché ont changé notre manière de nous nourrir. Nos palais y ont-ils gagné ? Certainement pas la qualité de nos relations humaines.

Dans le vignoble, à la St Martin, le vin était « martiné », c'est à dire « jugé ». Les premières fermentations étant terminées, on « bondonnait » les fûts, tout en veillant à leur remplissage. Martiner signifiait aussi « bien boire ». Au bon vieux temps, l'ivresse était appelée « morbus Sancti Martini ».

C'est aussi à la St. Martin que l'on effaçait les ardoises chez les artisans ruraux dont l'activité était liée à celle des paysans : bourreliers, charrons, forgerons, maréchaux, etc... Que l'on rabotait "les coches" chez le boulanger.

15 - Saint Martin, LEGENDES et DICTONS vignerons.

Dictons …A la Saint Martin ( 11 novembre) :

A la Saint Martin, bonhomme, bon donne ton vin...

A la Saint Martin, on_goûte de tous les vins...

A la Saint Martin, le moult passe pour vin...

Légende :

C'est au temps de St. Martin que les moines de Marmoutier, près de Tours, auraient enseigne l'Art de tailler la vigne, que leur avait révélé l'âne de St Martin.

« Un jour leurs_beaudets entraînés par l'âne (célèbre) de St Martin quittent leur pré et dévorent les feuilles et les jeunes pousses jusqu'au cep de la vigne voisine !... Croyant leur précieux bien perdu, les moines eurent la surprise de trouver sur les ceps meurtris les plus belles grappes... »

Depuis l'on taille la vigne... à Sancerre... »

Histoire :

Les chanoines de St Martin étaient d'avisés vignerons. Philippe Auguste en 1187 étend son autorité sur Aubigny, en 1190 il reprend les droits sur Aubigny aux religieux de Léré et de St Martin de Tours en échange il leur abandonne ses droits sur le vignoble de Rebréchiens ( lire ENCHERES sur eBay ) ,  dans l'Orléanais lire aussi (LA VIGNE EN VAL DE LOIRE).

Depuis St. Martin la tradition de la vigne, et la réputation du vignoble ont été maintenues dans notre région : Pouilly; Sancerre _; Menetou ;  Coteaux du Giennois

A Amigny, vignoble de Sancerre, existe  toujours « le çlos_St  Martin »  et un clos tronsec à St. Martin sur Nohain, vignoble de Pouilly.

14 - Saint Martin et le CULTE DES RELIQUES

Saint Martin, d'après Régine Pernoud avait le goût des reliques. Elle pense qu'il aurait eut des reliques de la légion thébaine : il s'agit de saint Maurice et de ses compagnons massacrés sur l'ordre de l'empereur Maximien en 286, à Agaume (Suisse). Martin s'est rendu sur les lieux, la tradition dit qu'il recueillit sur l'herbe redevenue sanglante lors de son pèlerinage, le sang des martyrs au lieu où ils furent massacrés.

Au temps de Grégoire, dans le sanctuaire de Tours, on rendait un culte solennel aux reliques des martyres d'Agaume.

Régine Pernoud apporte une réponse aux paroissiens de Concressault qui s'interrogent sur la provenance des reliques de Saint_Candide, stationnées dans leur église, et de leur ferveur, passée, au saint martyr de la légion thébaine (banière_Saint_Candide).

L’église de Concressault pourrait nous réserver bien d’autres surprises.

13 - Les STATIONS DES RELIQUES, retournant à Tours

Les Vikings après chaque campagne rentrent en Scandinavie. De Léré, de St Martin du Tronsec, de Chablis à Tours, sont ramenées les reliques vénérées du grand saint Martin à Tours.

Sur le chemin de la procession se pressent malades, éclopés, dont les maux disparaissent au passage des reliques.

Une légende rapporte que deux pauvres, vivant de charité, apprennent soudain la terrible nouvelle ; terrible car la guérison pour eux est la ruine ! Aussi, pour échapper au miracle menaçant, les voici qui fuient_clopin-clopant de tous leurs pauvres membres. Hélas, pas assez vite, car la procession les rattrape et les voilà guéris...

Adieu béquille, adieu profits ! Pour vivre, il faudra désormais peiner.

On situe cette légende Près de Langeais, à moins qu'elle se soit passée en Sologne sur le passage des Saintes reliques qui firent station à Argent-sur-Sauldre et à Clémont.

A  Argent_chapelle(*) St MARTIN  était construite sur le site de la station des reliques

(*) Le terme « chapelle » provient de la petit église dans laquelle on honorait, à Tours, la « chape » de St Martin

12 - Les STATIONS DES RELIQUES, fuyant les incursions barbares :

En 397 St Martin meurt à Candes (37): Les moines de Marmoutier (37) ramènent ses restes à Tours. En 470 une basilique s'élève autour de son sarcophage. Elle sera détruite par les Normands au 9^er" siècle.

Les Vikings (*), venant de Scandinavie pillent, ravagent tout sur leur passage en remontant la Loire : Tours, Orléans, St Benoît.

Les Chanoines de Tours, fuient devant les barbares emportant précieusement les reliques de leur saint patron.

Les villes de Léré ( I 8), St Martin du Tronsec (58) et Chablis (89) furent les principaux refuges des reliques.

A Léré une crypte (IX ème siècle) ( plan_crypte ) fut creusée pour cacher ces reliques. La collégiale St Martin, à nef romane, s'élève au dessus.

A St. Martin du Tronsec les reliques du saint furent dissimulées dans un tronc creusé, plongé dans le Nohain.

(*) les restes d'un camp normand sont toujours visibles à Léré. Entre Crezancy-en-Sancerre et Neuvy-deux-Clochers la Tour de Vèvre est un rare spécimen de l'architecture viking.

11 - La VIE DE ST MARTIN illustrée à Aubigny.

Visibles sur et dans l’église St Martin d'Aubigny construite par les chanoines du chapitre de St Martin de Tours de Léré à partir de 1261 .(prévôt : Eudes de Loris) et terminée par Robert Stuart, le maréchal d’Aubigny :

·          Statue_lapidaire sur le trumeau du porche de l'église (1500) : Saint Martin en uniforme de la Garde Impériale. La chlamyre blanche était l'uniforme de cette garde d'élite destinée à l'Empereur Constantin. On appelait ses membres Candidati, ce qui signifie « vêtu de blanc ».C'était un manteau fendu, fixé sur I 'épaule par une fibule ; la partie supérieure en était doublée de peau d'agneau.

·      Charite_bas_relief sculpté sur le coté droit du maître autel de l'Eglise sous le vocable St. Martin. Cela se passait à Amiens à l'une des portes de la ville en l'an 335... lors d'un Hiver rigoureux, un pauvre, dénudé est là. Martin partage avec lui sa chlamyre...la nuit suivante Jésus apparaît en songe à Martin, vêtu de la moitié du manteau...

 ·         Martin_se_baptise ...Bas relief, coté gauche du maître autel

·          Les autres bas-reliefs du maître autel représentent la_tentation, et la la_mort_de_Martin à Candé et  saint Martin évêque_de_Tours.

·          Verrière_au_chevet de l'église ( I 600), véritable « BD » représentant les étapes de la vie de Saint Martin : le partage du manteau, l'apparition en songe du Christ le baptême du Saint Satan déguisé en mage, la guérison du lépreux, l'ensevelissement de saint Martin.

 ·          Exposée dans les fonds baptismaux, la bannière_Saint_Martin

  Voir aussi la Charité,_poteau_cormier de la Maison François I^er et les tapisseries d’Aubusson offerte par Louis XIV à Louise de Keroual, duchesse de Portsmouth et d’Aubigny – Château des Stuarts Aubigny

Cela peut donner l’occasion d’une visite à thème.